Il suo litorale incontaminato è parte del Parco Nazionale del Circeo, si estende per decine di chilometri ed è famoso per le sue dune: ultimi esempi di macchia mediterranea.

Il mare di Sabaudia tra i più belli, 15 Km di fine sabbia, spiagge orlate dalla duna costiera di origine quaternaria larga 200 metri circa, ricoperta di ginepri fenici, ononis, lentischi, filliree. L'alto grado di pulizia delle acque marine, i fondali trasparenti, donano a chi guarda dall'alto una suggestiva gradazione cromatica ed un senso di rilassatezza e di pace. L'accesso alla spiaggia è agevolato dalle passerelle, disposte lungo tutto il litorale. Sul lago di Paola si svolgono attività veliche, sci d'acqua e gite turistiche in barca. Altri laghi minori sono quello dei Monaci e quello di Caprolace, tutti riconosciuti zone umide di interesse internazionale.

Dal 2003 conquista ogni anno la Bandiera Blu per la limpidezza delle sue acque.